Putu Ayu resep Alm. Teh Inong

Terima kasih resepnya ya....., semoga teteh tenang di alam sana, Amin..

Nasi Capcay

Nasi Capcay ??? , hmm ......., hao chi ......!
Seperti halnya puyunghai, capcay ini juga jadi menu andalan restoran keluarga ...(halah..., maksudnya masakan yang di tunggu2 anak2 en suami, gitu loh...)

Pizza Rustica

Nyam nyam..., isinya bayam kegemaran Popeye lohhhhhh...., buonissssimo .....!!!

Mini Croisant

Mini croisant for breakfast, hhmmmm ......, fresh from the oven !!!
Tinggal pilih, yang kecil isi potongan sosis, yang gede isi keju..., ah..,kalo saya sih milih... yang sedang sedang saja...., serrr... (eh, kok kaya' lagu dangdut....ya udah kalo geto...ayo mang..., tarikkk.....!!!).

Ravioli

Ravioli isi bayam keju siram saus bolognese
(halah ......ini mo' nulis nama masakan apa mo' ngobrol...!)

Risoles

Yang ini.., makanan favoriteku! kulitnya garing, ragoutnya lembut, hmm....slurgh ! apalagi kalo makannya pake' rawit..., bisa 1 risoles 5 rawit sendiri neh, hi..hi.. (halah...,sebenarnya doyan risoles ataw rawitnya seh.....hayo ngaku!)

Tumis Suwiran Daging Sapi

Lontong ala Roma

Jajanan Benhil ala Roma

Ada siomay, ada baso, ada puyunghaiiiiiii......

Puding Ceria....!

Resep asli : Puding warna warni buku resep Hidangan Lebaran femina

Modified by : sitta's cooking.

Waktu bolak balik lembaran resep femina, mataku tertuju ke salah satu resep puding, "Lho, ini khan puding favorit waktuku kecil dulu!". Saat itu rasanya kaguuu..mm sekali lihat Ibuku buat puding ini, jago banget gitu loh..!! Nostalgia ah..., kusiapkan semua bahan dan mulai meracik.., supaya warnanya lebih ceria, sengaja aku pilih 3 warna terang, bukan warna pastel seperti di resep, juga tidak pakai warna coklat. Untuk sausnya, aku juga tidak pakai saus cocktail seperti di resep, tapi kubuat saus standard puding, yaitu saus susu dengan aroma rhum... Dengan mata berbinar, putriku, Marilyn alias si Teteh, kasih komentar "Che bellissima, Mamma, tu sei molto brava!" (Cantik sekali,mama! Mama jago banget!). Loh kok...??? hi..hi.., speechless...

Siomay Blok S ala Roma

Special Tarts For Yudwike and Cleo

Lasagna Broccoli

Lasagna, makanan yang mudah dan praktis, bisa dikombinasikan dengan sayur apa aja yang ada di kulkas; bayam,broccoli, wortel, paprika, zucchini, de el el. Karena dibiasakan, Alhamdulillah anak2 jadi ga' sulit kalo di suguhkan hidangan sayuran, bahkan salad sekalipun!
Akan lebih mudah sayuran masuk ke mulut mereka apabila ditambah bonus cerita untuk mereka tentang bagaimana harus mensyukuri nikmat dan rezeki yang telah diberikan NYA ini...

Puyunghai Y2K

Hmm..., kalo sudah masak yang satu ini.., anak2 n miswa nempel kaya' perangko ! ( halah...?). Gini loh..., yang pasti kudu masak nasi dengan takaran double, soale pada nambah terus....dan terus....., makanya sebagai koki keluarga, saya sok jual mahal dikit ah.., ga usah jadi menu mingguan, apalagi harian. Cukup jadi menu bulanan aja, selain menghindari obesitas, juga supaya jadi menu yang di tunggu2 bo'..., he...3x. Saya namakan puyunghai Y2K, karena salah satu putri saya yudwike alias yuke ga habis2 memberi pujian kalo saya buatkan masakan ini... (ehem! tenang....tenang.... semua dapat tanda tangan...) .